Обязанности: Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Если необходимо, приготовление еды для персонала. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках Условия: оплата труда 2 раза в месяц питание, развоз
Социальный пакетВладение практическими навыками приготовления блюд для детей, наличие удостоверения, справка об отсутствии судимости.
Социальный пакетПриготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного, супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, птицы, диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников; блюд из картофеля, паровых омлетов, каш, соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста. Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты.
Социальный пакетПриготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного, супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, птицы, диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников; блюд из картофеля, паровых омлетов, каш, соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста. Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты.
Социальный пакет Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий
Детский сад. Социальный пакет.Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.